Kuih talam sering menjadi pilihan dessert kenduri kahwin sebab muai dan menepati selera tetamu. Walaupun dipotong kecil, Rin suka sebab boleh rasa pelbagai jenis.
Antara yang sedap Rin pernah rasa ialah talam durian. Pulut lembut berlemak berganding dengan kastard isi durian yang wangi dan tak terlalu manis. Bila craving kuih talam Rin singgah ke Zarina Cafe di Taman Makmur.
Kuih Talam Zarina Cafe Kluang
Satu lagi sebab Rin tak beli kuih talam hari tu sebab tak ada kotak "mix". Waktu puasa kadang owner campur-campur pelbagai jenis talam dalam 1 bekas (6 biji RM3.00).
Antara talam yang Rin suka ialah talam suji dan talam sagu. Talam sagu ada tekstur kenyal-kenyal dan lembut dari lapisan gula melaka dan pandan. Husband pula suka kole kacang yang ditabur tahi minyak.






0 Comments