Nengsih Ikan Bakar Kluang

Rin makan kedai seafood selama di Kluang ni boleh kira jari jugalah. Masa shellout viral sekitar 2016, Rin berkesempatan juga rasa tapi seafood yang disediakan kurang segar waktu tu. Serik juga nak makan lagi. 

Nengsih Ikan Bakar Kluang

Bila Nengsih buka, Rin cakap dengan husband kena ready at least RM100 nak makan kedai macam ni. Sekali betul ye RM120/+- tapi puas hati! Siap bungkus makan untuk lunch esoknya. 

Highlight dinner kami malam tu Ketam Nipah RM65 ni (2 ekor ikut berat, kalau kecil owner bagi 3). Kami pilih masak sambal telur pecah. Ketam segar, masih manis. Jangan segan nak ketuk sepit dia sebab isi banyak juga dekat situ. Aleena suka sangat. 

Sistem dekat Nengsih, pilih seafood - timbang - pilih cara masakan. Any masakan yang you can imagine ada (asam pedas, bakar, shellout, kamheong etc). 

Cuma untuk ikan kena ambil seekor ye, contoh pari besar kena ambil semua 🥲 so Rin tak jadi menu ikan bakar sebab husband tak minat. Maybe bawa family member lain next time. 

Ada customer yang baru sampai pilih siakap dia request stim limau/lemon dan masak 3 rasa, datang ramai juga dengan keluarga besar. 

Sotong Rin pilih 2 ekor around RM30, masak buttermilk. Kerang Rin request rebus serai sebab craving lama dah. Semangkuk dalam RM15. Nasi 3 pinggan RM7.50, air order sunquick ice. Untuk Adam Rin order nugget goreng. 

Sotong lembut tak liat pun, buttermilk pun berasa la masakannya. Kerang saiz sederhana tak ada rasa pasir ke apa, cicah dengan sos thai. Hilang craving nak makan kerang.