Nasi Kandar Penang
Sejarah nasi kandar penang
Nasi Kandar ialah makanan tradisional yang popular di Malaysia, terutamanya di Utara semenanjung. Asal-usul Nasi Kandar boleh ditelusuri kembali ke abad ke-19, semasa penjajahan Inggeris di Pulau Pinang, yang merupakan salah satu negeri di Utara Malaysia. Pada masa itu, pekerja-pekerja India dari Tamil Nadu, India Selatan, datang ke Pulau Pinang untuk mencari peluang ekonomi. Mereka membawa serta mereka masakan tradisional India mereka, yang kemudiannya berubah dan disesuaikan dengan selera tempatan.
Kandar adalah sejenis pemegang kantung atau besen yang digunakan oleh pekerja India untuk menggantungkan periuk di bahu semasa mereka berjalan menjual makanan kepada orang ramai. Nasi Kandar mula mendapat populariti apabila para pekerja India ini membuka gerai jualan makanan di jalan-jalan di sekitar Georgetown, Pulau Pinang. Mereka menjual nasi putih bersama dengan pelbagai hidangan lauk seperti ayam goreng, ikan, daging, sayur-sayuran, dan kuah kari yang pekat dan lazat.
10+ lokasi nasi kandar sedap di Johor
MH Kluang Cafe Ori (Permanently closed)
Aku dah rasa set ayam bawang (RM9.00). Apa yang best ialah kuah tak muak sebab ada rasa pedas. Sebelum ni aku makan nasi kandar, kuah banyak tapi rasa lebih kurang sama sahaja dan rasa terlalu manis. Portion nasi banyak dan saiz ayam bawang besar. Untuk ayam goreng pula, coating rangup. Rasa biasa sahaja, macam ayam goreng mamak hehe. Husband suka makan telur ikan (set RM13), aku kurang minat sikit. Portion telur ikan memang puas hati. Ada cili hijau memang pedas dan padu, boleh pilih nak sayur campur atau bendi.
Alamat: 14, Jalan Lim Swee Sim, Kluang Baru, Kluang
No telefon: 0176829294.
Waktu operasi: Setiap hari 10.30 pagi hingga 6.00 petang
Baca juga:
Nasi Kandar Abah
Walaupun hanya berjualan di gerai, Nasi Kandar Abah masih bertahan lama dan menjadi pilhan orang Kluang. Selain nasi kandar, mereka turut menjual nasi ganja Ipoh.
Alamat: G58, Jln Seri Impian 1/2, Taman Seri Impian Jln Kluang-kota Tinggi, 86000 Kluang, Johor Darul Ta'zim
Restoran Nasi Beriani Mak Teh
Selain nasi beriani, nasi kandar turut disediakan di sini. Walaupun kuah agak ceroi, hidangan ini masih enjoyable untuk dinikmati.
Waktu operasi: 10.00 pagi - 4.30 petang
Restoran Chef Tok Bah (Permanently Closed)
Chef Tok Bah memang pakar dalam masakan Utara terutamanya nasi daging dan baru-baru ini beliau menambah menu nasi kandar Penang dengan pelbagai pilihan lauk seperti ayam dan ikan.
Lokasi: No 5.Jalan Lada Hitam, Taman Makmur, Kluang, Malaysia
Waktu operasi: 11 pagi hingga 9.00 malam
No telefon: 01161784891
Nasi Ganja Perelih
Nasi ganja Perelih antara menu ringkas dengan kuah campur yang telah siap diadun bersama dihidang dengan nasi kuning, pilihan ayam atau kambing, bendi dan telur masin.
Waktu operasi: 10.30 pagi hingga 3.00 petang
No telefon: 0197154478
No telefon: 0197154478



0 Comments